Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite campanelles à la crème et aux asperges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Campanelles à la crème et aux asperges est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire campanelles à la crème et aux asperges en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de campanelles à la crème et aux asperges :
- Préparer 400 g pâtes (campanelles ou macaronis)
- Fournir 250 g fines asperges
- Vous avez besoin 250 ml crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 60 g fromage de brebis râpé
- Utilisation Sel, huile d'olive
- Vous devez vous préparer Graines de pavot
Porter un grand volume d'eau salée à ébullition et y plonger les asperges coupées en rondelles. Dans un grand chaudron, faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, l'ail et les échalotes. Coupez les pointes d'asperges et réserver.
Campanelles à la crème et aux asperges instructions :
- Faire bouillir une marmite d'eau salée. À ébullition, y plonger les pâtes fraîches pendant 5 minutes.
- Pendant ce temps, laver les asperges et couper en tronçons jusqu'à ce que le bâton soit dur (environ la moitié de l'asperge).
- Les faire revenir dans une poêle huilée, en ajoutant un peu d'eau si elles accrochent. La cuisson dure quelques minutes.
- Quand les pâtes sont cuités, les essorer. Y ajouter la crème et le jaune d'œuf. Corriger le salage si besoin.
- Dresser une assiette avec les pâtes, parsemées de fromage râpé de brebis, de graines de pavot et d'asperges cuites. C'est prêt !
Couper les asperges en morceaux et réserver également. Mouiller avec le jus de moule et allonger si nécessaire d'un peu d'eau. Y réchauffer les moules et les pointes d'asperges. Ajouter le jaune d'oeuf battu et la crème au potage ainsi que la préparation de l'oignon. Fusilli aux asperges vertes, crème aux œufs et pecorino.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Campanelles à la crème et aux asperges. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Campanelles à la crème et aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
