Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite entremet végétalien poire-chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Entremet végétalien poire-chocolat est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir entremet végétalien poire-chocolat en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de entremet végétalien poire-chocolat :
- Fournir Pour l'entremet
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir à 70%
- Utilisation 200 g tofu soyeux
- Utilisation 3 poires
- Vous devez vous préparer 2 bananes
- Vous avez besoin 20 cl lait végétal
- Fournir 3 CAC d'agar-agar en poudre
- Fournir Pour le sirop
- Utilisation 50 cl d'eau
- Vous devez vous préparer 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Fournir 1 gousse vanille
- Utilisation Pour la décoration
- Fournir des tranches de poires
- Vous avez besoin du cacao en poudre
Quoi de mieux que son anniversaire pour me redonner l'envie de cuisiner. Voir plus d'idées sur le thème Poire au chocolat, Gateau au poire, Fondant chocolat poire. D'ailleurs, je ne suis pas très douée ou très patiente en ce qui concerne la confection de ces fameuses. Les recettes végétariennes d'entremets du blog Dans la cuisine de Gin. : Entremet végétalien poire-chocolat, Entremet au yuzu sur financier au thé matcha, Entremet végétalien façon bûche Mont Blanc.
Entremet végétalien poire-chocolat instructions :
- Portez à ébulition l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. - Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en fines tranches. - Faites les cuires 5 à 10 minutes dans le sirop. Egouttez-les et réservez. - Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Faites chauffer le lait végétal avec l'agar-agar et portez à ébulition 1 minute. - Dans le bol de votre blender, mixez le chocolat fondu, les bananes, le tofu soyeux égoutté. - Ajoutez le mélange agar-agar/lait végétal à la préparation au chocolat et mélangez bien (vous pouvez donner un coup de mixer). - Dans un moule chemisé de film alimentaire (ou un moule à entremet, comme le mien) versez les tranches de poires dans le fond.
- Versez le mélange au chocolat dessus. - Tapez le moule pour chasser les bulles d'air et permettre au chocolat de se glisser entre les poires. - Placez au réfrigérateur pour 2 à 3 heures. - Retrounez sur un plat de service et décorez de tranches de poire et de cacao en poudre.
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Prenez ces Entremet végétalien poire-chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Entremet végétalien poire-chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
