A la recherche de recette à base de galette des rois poire chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette des rois poire chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois poire chocolat de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de galette des rois poire chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire galette des rois poire chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Utilisation 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Vous avez besoin crème d’amande chocolat :
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 80 g beurre mou
- Préparer 100 g chocolat noir fondu
- Vous avez besoin 50 g sucre roux
- Vous devez vous préparer 35 g farine
- Fournir 105 g poudre d’amande
- Vous avez besoin quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous avez besoin 1 grosse poire
- Fournir et surtout une fève
- Utilisation dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat instructions :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Galette des rois poire chocolat. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.