Si vous recherchez une recette galette des rois à la crème d’amandes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois à la crème d’amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Galette des Rois à la crème d’amandes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire galette des rois à la crème d’amandes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette des rois à la crème d’amandes :
- Utilisation 2 pâtes feuilletées (maison ou du boulanger)
- Vous avez besoin 120 gr poudre d’amandes
- Utilisation 70 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
- Vous devez vous préparer 70 gr beurre pommade
- Vous devez vous préparer 1 petit verre de rhum
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café sucre vanillé
- Utilisation 1 œuf entier
Mélanger le sucre, le beurre et ajouter la poudre d'amande (ne pas hésiter à y aller avec les doigts pour un mélange plus rapide). Dérouler une pâte feuilletée, la piquer sur toute sa surface. La galette des rois à la crème d'amande est vraiment hyper simple a réaliser. Il faut choisir les bons ingrédients.
Galette des Rois à la crème d’amandes pas à pas :
- Dans un saladier, mettre la poudre d’amandes et les sucres. Mélanger. Y ajouter les jaunes d’œufs battus et le rhum et bien mélanger. Y ajouter le beurre pommade jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.
- Moi, pour un peu de douceur je mets une poire pelée et coupée en dés ou pour plus de gourmandise on peut rajouter du chocolat râpé, des raisins secs gonflés au rhum…. au goût de chacun..
- Mettre le four à préchauffer à 240 degrés. Mettre une pâte feuilletée étalée sur un papier cuisson, étaler au centre la crème d’amandes et laisser 3cm de libre sur le bords et mettre la seconde pâte feuilletée dessus.
- Coller les bords avec une fourchette, à l’aide d’un pinceau étaler l’œuf entier battu et faire des dessins avec la pointe d’un couteau. Cuire 10 minutes à 240 degrés puis baisser à 160 degrés et laisser cuire 30 minutes. Servir tiède.
Personnellement je ne fais pas de pâte feuilletée. Beaucoup trop compliqué pour mon petit neurone. Et puis il y'a des marques que j'affectionne qui en font de très bonnes. Mélangez la poudre d'amande et la fécule. Dans un saladier, travaillez le beurre en pommade, au fouet.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Galette des Rois à la crème d’amandes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Galette des Rois à la crème d’amandes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
