Ma Recette

Si vous recherchez une recette tarte tatin poire 🍐 caramélisée, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte tatin poire 🍐 caramélisée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte tatin poire 🍐 caramélisée , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez avoir tarte tatin poire 🍐 caramélisée en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte tatin poire 🍐 caramélisée :

1. Fournir 1 pâte feuilletée
2. Vous avez besoin 4 poires
3. Vous avez besoin 100 g sucre
4. Fournir 100 g beurre
5. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
6. Préparer 1 c.c cannelle

Rabattez les bords à l'intérieur du moule. Sortez la tatin du four et retournez-la aussitôt sur un plat. Servez tiède ou froid en saupoudrant de cannelle. Avec ses pommes caramélisées recouvertes d'une pâte sablée, la tarte tatin est vraiment renversante.

Tarte tatin poire 🍐 caramélisée pas à pas :

1. Éplucher les poires et les couper en 2.
2. Le caramel: Dans une poêle, faites fondre à feu doux le beurre avec les sucres puis parsemer de cannelle.
3. Ajouter les demies poires, faites les baigner dans ce caramel pendant 10min en les retournant.
4. Dans un moule à tarte en silicone, disposer les demies poires et recouvrir de la caramélisation.
5. Étaler la pâte feuilletée et la piquer. Mettez la au dessus des poires et enfoncer les bords (style tarte retournée).
6. Enfourner pendant 40min à 180 degrés.
7. Une fois cuite, la retourner et dégustez là de préférence tiède.
8. Bon dessert fruité et gourmand ! 🤤🍐

D'ailleurs, avant de la servir, on la retourne et elle retrouve l'allure d'une tarte traditionnelle. Le nom Tatin proviendrait du nom de famille de deux soeurs tenant un hôtel et dont la tarte. Tarte tatin poire-chocolat Tarte tatin aux poires Tarte tatin aux poires et aux épices Tatin facile aux pommes et aux abricots Tatin aux poires confites et chocolat praliné Tarte tatin poire-mangue Tarte tatin à l'abricot Tarte tatin Tatin de pommes caramélisées Tarte tatin aux poires feuilletée Tarte tatin à la mangue Tatin d'ananas Laisser tiédir la tarte et démouler sur un plat, c'est prêt! Pour réaliser ma tarte tatin, j'utilise un moule spécial qui va sur le feu (pour le caramel et la pré-cuisson des pommes) et au four, pour la finition de la tarte. Vous pouvez également réaliser la tarte avec un moule traditionnel.

Puisque vous avez lu la recette de Tarte tatin poire 🍐 caramélisée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tarte tatin poire 🍐 caramélisée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.