Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite croque monsieur façon pain perdu ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Croque Monsieur façon pain perdu , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire croque monsieur façon pain perdu en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de croque monsieur façon pain perdu :
- Vous avez besoin 4 tranches de pain de mie complet
- Vous avez besoin 2 tranches de jambon blanc
- Fournir 50 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer 2 tranchettes d'emmental
- Fournir 1 càs de crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 15 cl lait
- Utilisation sel
- Vous devez vous préparer poivre
- Utilisation beurre
Faites de même pour les autres au fur et à mesure de la cuisson. Lavez les champignons, coupez l'extrémité de leur pied puis tranchez-les. Déposez ensuite de la chiffonnade de jambon blanc et refermez les. Casser et battre les œufs dans un bol.
Croque Monsieur façon pain perdu instructions :
- Mélanger le fromage râpé avec la crème fraîche et étaler cette préparation sur la tranche de pain. Poivrer.
- Déposer une tranche de jambon par-dessus en repliant les bords pour que rien ne dépasse.
- Ajouter la tranchette d’emmental et recouvrir de la seconde tranche de pain.
- Dans une première assiette creuse, battre l’œuf et assaisonner avec sel + poivre. Verser le lait dans une autre assiette.
- Faire chauffer le beurre dans une poêle avec un filet d'huile pour éviter qu'il noircisse.
- Tremper rapidement les croques de chaque côté dans le lait puis dans l’œuf battu.
- Les faire dorer dans la poêle environ 5 min sur chaque face.
- Pour amener du croquant, parsemer de quelques oignons frits et servir avec des crudités ou une salade.
- Varier les plaisirs en changeant de fromage et/ou de charcuterie.
Dans un plat, battez le lait avec les œufs, du sel et du poivre. Préparer votre mélange, les deux jaunes d'oeufs, la crème, puis ajouter du parmesan. Battez pour que le mélange soit homogène. Une fois le mélange prêt, rajouter du sel et du poivre. Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu doux.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Croque Monsieur façon pain perdu est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Croque Monsieur façon pain perdu recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.