Si vous recherchez une recette aubergines au four farcis aux poivrons, tomates, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines au four farcis aux poivrons, tomates ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates , nous J’espère que vous aimez.
À faire aubergines au four farcis aux poivrons, tomates tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines au four farcis aux poivrons, tomates :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Préparer 1 gros poivron rouge
- Vous avez besoin 100 ml purée de tomates
- Vous avez besoin Sel, poivre, curry
- Vous avez besoin 1 cas d'ail moulu
Détaillez les aubergines en tranches assez fines dans le sens de la longueur. Pour éviter qu'elles ne noircissent trop rapidement. Aubergines farcies au four, à la tomate, jambon cru et mozzarella. Lavez vos aubergines puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 200°
- Couper un peu une extrémité de l'aubergine (pour qu'elle tienne droite) - Couper en dessous du chapeau
- Enlever la chair de l'aubergine et couper la petit morceux - Couper le poivron en petit carré
- Enfourner l'aubergine avec le chapeau pendant 25 min
- Faire revenir le reste d'aubergine et les morceaux de poivron avec un peu d'huile d'olive (10 min environ) - Ajouter les épices et la purée et laisser cuire à feu doux (10 min)
- Sorter les aubergines, déposer la préparation à l'interieur, sopoudrer de parmesan.
- Mettre au four 5 min
- Servir chaud avec du riz
Ensuite, quadrillez leur chair en prenant soin de ne pas abimer la peau. Il est nécessaire que la peau reste intacte afin que l'on puisse garnir ensuite les aubergines de viande. Si l'aubergine se perse, elle tomberait à la cuisson. Enfournez vos aubergines au four et arrosez-les d'une cuillère à soupe d'huile d'olive. Passer sous l'eau les tomates et les poivrons pour les nettoyer.
Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines au four farcis aux poivrons, tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
