Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ma mousse au chocolat comme pierre perret ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire ma mousse au chocolat comme pierre perret en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ma mousse au chocolat comme pierre perret :
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Préparer 4 blancs d’œufs
- Utilisation 1 verre de lait entier
- Vous avez besoin 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 30 g sucre
Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret pas à pas :
- Faites bouillir le lait et versez le sur le chocolat concassé dans un saladier, ajoutez le jaune d'oeuf et mélangez pour avoir une pate lisse et brillante.
- Battez les blancs en neige bien ferme, ajoutez le sucre en pluie en continuant à battre.
- Ajoutez ensuite 1/3 des blancs battus dans le chocolat fondu, mélangez délicatement pour ne pas casser la neige.
- Ajoutez ensuite le reste des blancs et mélanger bien jusqu'à ce que tous les blancs soient incorporés au chocolat.
- Répartir la mousse dans les coupes et gardez au froid quelques heures… si vous savez résister à la tentation !!!
- Servez avec des meringues et des quartiers d'oranges confits
Maintenant que vous avez revu la recette de Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Ma Mousse au Chocolat comme Pierre Perret recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.