Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain aux graines ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain aux graines est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pain aux graines tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain aux graines :
- Préparer 350 mL d'eau tiède
- Fournir 3 cs d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 150 g flocons d'avoine sans gluten
- Fournir 20 g graines de chanvre
- Fournir 50 g noisettes torréfiées
- Utilisation 50 g d'amandes torréfiées
- Utilisation 50 g graines de courge torréfiées
- Préparer 100 g graines de lin moulues
- Vous devez vous préparer 20 g graines de chia moulues
- Utilisation 4 cs psyllium
- Fournir 1 cc sel
- Préparer Idées : pourquoi pas y ajouter des petits morceaux de fruits secs ou tous autres types de graines ! Je ne donne que des indications pour que vous vous fassiez une idées des proportions pour 1 pain ;)
Les grains se sentent sous la dent mais sont bien ramollis par le trempage, aucun risque de se casser une dent dessus !. La recette par Le goût & l'odeur. J'adore boulanger et tout particulièrement faire du pain ! Le pain préféré d'un de mes fils est le pain aux graines que nous prenons chez notre boulanger bio.
Pain aux graines pas à pas :
- Mettre tous les ingrédients secs dans un grand bol.
- Incorporer l'eau ainsi que l'huile et bien mélanger pour avoir un mélange homogène.
- Verser le tout dans un moule type moule à cake. Lisser et tasser la mixture. Couvrir avec un torchon et laisser reposer 1h (le temps que le psyllium fasse son travail)
- Préchauffer votre four à 180°c. Enfourner les pain une vingtaine de minutes. Le démouler délicatement dans un plat ou une assiette allant au four et le remettre à chauffer à nouveau une vingtaine de minutes (en gardant la face supérieure en bas)
- Laisser bien refroidir avant de le découper. Je n'ai pas encore tenté de le congeler donc si certain(e)s essayent, je veux bien des retours ! Il se conserve environ 5jours au frigo
Un pain composé de blé cultivé et moulu à l'ancienne à la meule de pierre directement par notre boulangère. Les graines de sésame n'apportent cependant pas beaucoup si elles sont dans la pâte, mais répandues sur le pain avant la cuisson elles sont très agréables. Vous pouvez trouver un grande variété de graines dans les magasins de diététique ou culture biologique. Tiens, tiens, voilà du bon pain ! Dans une machine à pain : mettez l'eau, le sel puis mettez les farines, toutes les graines et la levure.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain aux graines, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain aux graines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
