Si vous cherchez des recette à base de petits pains briochés au chocolat ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite petits pains briochés au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner petits pains briochés au chocolat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains briochés au chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire petits pains briochés au chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de petits pains briochés au chocolat :
- Fournir 120 ml lait, à température ambiante
- Vous avez besoin 100 g beurre mou
- Fournir 40 g sucre
- Vous avez besoin 1 cc rasé de sel
- Utilisation 250 g farine T45
- Préparer 1 sachet de levure boulanger déshydratée
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer chocolat en barre
Mélangez un jaune d'œuf avec un peu de lait puis badigeonnez les pains au chocolat. Dorez les pains avec l'œuf battu. Les pains au chocolat doivent être bien dorés. Préparation du pain au chocolat brioché Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les œufs.
Petits pains briochés au chocolat instructions :
- Dans un saladier, mettez la farine, le beurre, la levure, le sel et les oeufs. - Dans un second saladier tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine.
- Pétrissez l’ensemble jusqu’à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. - Laissez reposer la pâte pendant 1h, puis dégazez là.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Étalez la pâte la pâte en formant un rectangle de 20 cm sur 50 cm puis couper 6 bandes égales. - Posez une barre de chocolat sur le bord du rectangle rouler 2 fois, poser une autre barre et finir de rouler.
- Déposez sur une plaque de cuisson et laisser lever 1h.
- Préchauffer le four pendant 10 min à 180°C. Dorer les petits pains avec l’oeuf battu avec 1 cs de sucre et enfourner pendant 15 min tout en surveillant la coloration des petits pains.
Dans un bol tiédir le lait avec le sucre, puis versez sur le mélange contenant la farine. Petrissez l'ensemble jusqu'à ce que cela se détache de vos doigts, comme vous le feriez pour une pâte à pain. Mettre les pains au chocolat sur une plaque en prenant soin d'appuyer un peu avec la main pour ne pas qu'ils se déroulent en gonflant. Dans le bol du robot mettre la farine, sel, sucre, levure et le lait tiède puis mélanger le tout. Ajouter ensuite le beurre en morceaux et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Petits pains briochés au chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Petits pains briochés au chocolat recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
