Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur raviolis à la riste d'aubergine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Raviolis à la riste d'aubergine , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir raviolis à la riste d'aubergine en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de raviolis à la riste d'aubergine :
- Vous devez vous préparer Riste d'aubergine
- Utilisation Pâte à raviolis
- Vous avez besoin 1 œuf
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin De l'huile d'olive
- Fournir De la fleur de sel
Les arroser d'un filet d'huile d'olive, puis les disposer sur une assiette et la filmer hermétiquement avec un film alimentaire. Cuire les aubergi… Faire revenir à la poêle l'aubergine coupée en dés (avec la peau) avec un peu d'huile d'olive et l'équivalent d'un grand verre d'eau à couvert ( cela aidera l'aubergine à bien cuire, car l'aubergine est une vraie éponge. Ajouter une gousse d'ail hachée, et laisser cuire à feu moyen pendant une vingtaine de minutes. Ajouter la riste d'aubergines et le coulis de tomates et mélanger bien.
Raviolis à la riste d'aubergine instructions :
- Casser un oeuf dans un cul de poule.
- Ajoutez la farine
- Ajoutez l'huile d'olive et le sel
- Mélangez le tout pour avoir une belle pâte. Et voilà ! La pâte est prête !
- Découper des carrés dans la pâte étalé. Mettez votre garniture au centre, et mettez de l'eau au extrémités avant de le plier en triangle.
- Mettez vos raviolis dans une casserole remplie d'eau bouillante, pendant 2 min environ
- Dans une poêle, mettre du beurre à fondre, et ajoutez vos raviolis, pour les faire un peu griller. Perso, je les fait à la plancha.
- Faites une belle présentation, et servez ! Bon app !
Ajouter la crème fraîche et mélanger jusqu'à ce que cela soit homogène. Verser la pâte dans des moules. Cela ressemble un peu à la ratatouille : une compotée de légumes à la tomate. Vanessa vous propose sa recette et ses astuces pour bien la réussir. La riste d'aubergine est une spécialité provençale originaire de la ville d'Arles voisine.
Maintenant que vous avez revu la recette de Raviolis à la riste d'aubergine, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Raviolis à la riste d'aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
