Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté en utilisant 2 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté :
- Utilisation 140 g chocolat noir à 52%
- Vous avez besoin 150 ml jus de pois chiches soit un bocal
Faire fondre le chocolat au bain-marie sans le remuer afin d'éviter de le rendre granuleux. Remuer ce mélange et le laisser refroidir avant d'y incorporer, un à un, les jaunes d'œufs. Je n'ai pas besoin de vous annoncer que le chocolat est un aliment que j'apprécie beaucoup, tout comme vous (oui, sinon vous ne seriez pas Je peux me faire plaisir avec des mousses gourmandes mais surtout sans sucres ni matières grasses ajoutés, et avec une version pour les vegan ! Une mousse au chocolat sans oeufs, sans sucre ajouté, sans lait, hyper légère mais pas sans goût ! … avec du jus de pois chiche ! difficile à croire mais c'est super bon.
Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté pas à pas :
- Mettre le chocolat dans un saladier allant au micro ondes et le faire fondre. Mettre le jus de pois chiches dans un autre saladier
- Laisser refroidir le chocolat car il sera trop chaud pour le mélanger au jus de pois chiches
- Monter le jus, il ressemblera à une belle meringue
- Mettre un petite partie du jus monté avec le chocolat et le mélanger délicatement
- Verser entièrement le chocolat sur la mousse et mélanger délicatement
- Verser dans vos petites verrines et mettre au frigo minimum 2h (en fonction de la grosseur de vos verrines). Ps : j'ai fait la recette x3, d'ou la quantité sur les photos…
- Déguster ❤️
Le jus est le liquide de conservation des pois chiches en boîte, il remplace le blanc d'oeuf (on appelle ça de l'aquafaba) et ne. Découvrez ma recette de la Mousse au chocolat vegan sans gluten. Faites le moi savoir avec un commentaire ou une photo ! Mousse au chocolat sans oeufs ni crème. Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Mousse au chocolat vegan et sans sucre ajouté recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.