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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tartinade de thon et ses gressins est peut-être celle que vous recherchez.
À cuire tartinade de thon et ses gressins tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tartinade de thon et ses gressins :
- Utilisation Pour la tartinade :
- Utilisation 1 boite de thon naturel
- Fournir 1 pot fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…)
- Fournir De la ciboulette
- Utilisation Pour 12 gressins :
- Préparer 80 g farine (T45)
- Vous avez besoin 1 grosse pincée de sel
- Préparer 20 g basilic (optionnel)
- Fournir 20 g beurre (mou coupé en morceaux)
- Vous avez besoin Du paprika ou piment d’Espelette
- Vous devez vous préparer 30 ml d’eau
Tartinade de thon et ses gressins instructions :
- Préparation de la tartinade : - - Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais.
- Préparation des gressins : - - Préchauffer le four à 180 °C.
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger.
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine.
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long.
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika.
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tartinade de thon et ses gressins n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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