Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte tue avoir besoin 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte :
- Vous avez besoin 1.2 kg d’épaule de porc,
- Vous devez vous préparer 1 chou rouge,
- Utilisation 2 belles pommes,
- Vous devez vous préparer 50 gr matière grasse ici du saindoux,
- Utilisation Poivre du moulin
- Préparer 2 oignons,
- Utilisation Sel,
Ajoutez le chou en lanières dans la cocotte ainsi que le bouquet garni. La meilleure recette de Rôti de porc au chou rouge et aux pommes. ( Magazine Gourmand)! Piquez l'epaule de petites gousses d'ail coupées en deux ou trois. Dans une cocotte, la faire dorer quelque minutes sur toutes.
Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte pas à pas :
- Découper l’épaule de porc en morceaux, les faire revenir dans le saindoux ou la matière grasse, éplucher et hacher les oignons,
- Faire revenir les oignons avec les morceaux d’épaule,
- Découper le chou rouge en lamelles,
- Ajouter le chou avec la viande revenue, mélanger, saler, ajouter un verre d’eau, couvrir la cocotte de son couvercle et mettre la cocotte au four pendant 2 heures 30 à 170 degrés.
- Après 1h30 de cuisson, éplucher et ajouter les pommes découpées en gros quartier afin qu’elles conserve leur aspect et ne tombent pas en compote, poivrer à ce moment-là.
- Remettre au four pour terminer la cuisson, servir avec une purée de pomme de terres ou de simples pommes de terre à l’eau.
- Bon appétit !!
Le porc est une viande peu coûteuse, cette délicieuse recette vous permettra donc de vous régaler sans vous ruiner. Facile et rapide à préparer, ce rôti de porc en cocotte est particulièrement tendre et les légumes qui l'accompagnent fondants à souhait. Saler, poivrer et refermer l'autocuiseur, pour achever la cuisson. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire un tajine. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Épaule de porc, chou rouge et pommes en cocotte recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
