Vous recherchez la recette aubergines panées parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines panées ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Aubergines panées est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez avoir aubergines panées en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines panées :
- Fournir Oeufs
- Préparer Farine
- Vous avez besoin Panure maison (biscottes, graine de lin…)
- Vous avez besoin Parmesan
- Fournir Aubergines
La recette par la conque d'or. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles. Plat principal; Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les.
Aubergines panées pas à pas :
- Couper l'aubergine en rondelles, ine épaisseur de 1cm. Puis penser à faire dégorger les aubergines 30min.
- Pendant ce temps préparer votre panure maison ou une prête à l'emploi. Mélanger oeuf et parmesan.
- Disposer dans 3 assiettes différentes : la panure, la farine et une avec l'oeuf et le parmesan mélangé.
- Passer vos aubergines une fois dans la farine puis l'oeuf et terminé par la panure.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile sur feu moyen. Laisser doré de chaque côté et puis laisser reposer sur du papier absorbant.
- Déguster encore tiède avec une sauce au fromage blanc, ail et fines herbes. Accompagné d'une salade. Bonne dégustation !
Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four. Coupez la pulpe d'aubergines et le poivron en lanières. Faites revenir le tout dans l'huile d'olive, à feu moyen. Pour concocter cette recette succulente d'aubergines panées au parmesan, préparez d'abord vos légumes en suivant mes astuces. En effet, l'arrière-goût un peu amer de l'aubergine peut parfois déplaire.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Aubergines panées recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines panées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
