Clafoutis de courgettes brousse et menthe
Clafoutis de courgettes brousse et menthe

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Vous pouvez avoir clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
  1. Vous avez besoin 3 courgettes
  2. Vous avez besoin 1 oignon
  3. Fournir 1 échalote
  4. Fournir 200 g brousse
  5. Vous avez besoin 4 oeufs
  6. Vous avez besoin 5 feuilles de menthe
  7. Fournir 100 g farine
  8. Vous avez besoin 12 cl lait végétal
  9. Préparer 20 cl crème liquide de soja
  10. Vous devez vous préparer Ail en poudre
  11. Utilisation Sel/Poivre
Clafoutis de courgettes brousse et menthe instructions :
  1. Préchauffez votre four à 180°c.
  2. Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
  3. Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
  4. Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
  5. Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
  6. Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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