Tarte aux champignons et aux lardons
Tarte aux champignons et aux lardons

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte aux champignons et aux lardons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir tarte aux champignons et aux lardons en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte aux champignons et aux lardons :
  1. Vous avez besoin 1 pâte feuilletée
  2. Préparer 125 g lardons allumettes
  3. Vous devez vous préparer 250 g champignons de Paris frais
  4. Fournir 1 petit oignon rose
  5. Fournir 1 gousse d'ail écrasé
  6. Vous devez vous préparer 1 peu de thym
  7. Utilisation 2 CàS d'huile d'olive
  8. Vous devez vous préparer 3 oeufs
  9. Préparer 1 briquette de crème liquide
  10. Fournir 20 cl lait
  11. Vous devez vous préparer sel
  12. Vous avez besoin piment d'Espelette
  13. Utilisation 50 g gruyère râpé

Essuyez délicatement et coupez-les en rondelles. Battre les oeufs et ajouter la crème, saler et poivrer, mélanger le tour et mettre sur la tarte. Faire revenir les lardons dans une poêle antiadhésive, ajoutez ensuite les champignons coupés en lamelles. Émincez finement l'échalote, mélanger le chèvre frais avec la crème et les oeufs. Foncez un plat à tarte avec la pâte feuilletée, mettre les champignons puis versez la préparation à base de chèvre sur le dessus.

Tarte aux champignons et aux lardons pas à pas :
  1. Faire chauffer l'huile, puis mettre dedans les lardons les champignons en lamelles, l'oignon en dés, le thym et l'ail écrasé et faire revenir le tout.
  2. Étaler la pâte sur le moule, mettre les lardons, les champignons et l'oignon revenus dessus.
  3. Battre ensemble les œufs avec le lait et la crème. Salez et ajoutez le piment et versez ce mélange sur la tarte puis répartissez le fromage râpé
  4. Cuire au four thermostat 7/8 pendant 30 à 40 minutes

Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème. Ajouter le fromage râpé, les lardons, le poivre et les champignons. Etaler la pâte à tarte dans un plat à tarte puis verser la préparation dessus. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Dans une sauteuse chaude, versez un peu d'huile d'olive et le beurre, laissez colorer légèrement puis ajoutez l'oignon, faites-le suer et ajoutez les champignons hachés.

Prenez ces concepts de recettes Tarte aux champignons et aux lardons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte aux champignons et aux lardons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.