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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux tomates cerises confites est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tarte aux tomates cerises confites tue avoir besoin 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux tomates cerises confites :
- Vous avez besoin Pour la pâte
- Fournir 125 g farine blanche
- Vous avez besoin 125 g farine épeautre
- Fournir 4 cas d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 4 cas d’eau
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Fournir 1 cas d’aïl déshydraté
- Fournir 1 cas de thym
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
- Fournir Pour la garniture
- Utilisation 100 g d’oignons blancs
- Préparer 3 échalotes
- Vous avez besoin 14 tomates grappe cerises (un peu grosses)
- Vous avez besoin 6 anchois
- Préparer Huile d’olives
- Préparer Olives noires
- Préparer Aïl et aïl déshydraté
- Utilisation Sel poivre
Tarte aux tomates confites et chèvre frais Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection :. Tapisser un moule de papier sulfurisé, déposer la préparation et parsemer d'ail, de thym et de parmesan, saler et. Découvrez cette tarte tatin aux tomates confites, thym et mozzarella.
Tarte aux tomates cerises confites pas à pas :
- La pâte : mettre les farines, le sel, poivre,l’aïl, le thym dans le pétrin mélangez au crochet ajoutez l’huile d’olive et l’œuf et l’eau en dernier, bien mélanger, formez une boule, la filmer et la mettre au frais
- La garniture : faire fondre les oignons et échalotes dans une cas d’huile d’olive, thym faire compoter et réserver, lavez les tomates, dans une poêle wok mettre 1cas d’huile d’olive, mettre les tomates et l’aïl (généreusement) faire dorer sans les écraser ni les casser, salez poivrez,mettre un peu de thym baissez le feu, couvrez et laissez compoter
- Étalez la pate assez fine et foncez votre moule Pour une moule rectangulaire 30/10 j’ai utilisé que la moitié de ma pâte
- Mettre la compotée d’oignon, rangez les tomates sans les abîmer, disposez les filets d’anchois, mettre quelques olives noires et au four 190° 25 mn pour moi
- Un peu de parmesan pour le décor
Le résultat de cette recette ? La pâte reste ultra croustillante et les tomates confites dégagent un parfum fabuleux. Avec trois fois rien (quelques feuilles de basilic frais par ci, une poignée de pignons par là), vous obtenez la Rolls-Royce de la tarte à la tomate ! Recette tarte tatin de tomates cerises par Guibourg. Voir plus d'idées sur le thème Tarte aux tomates cerises, Tarte, Tomates.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte aux tomates cerises confites, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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