Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan)
Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan)! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) :
  1. Vous devez vous préparer 550 g farine
  2. Fournir 20 g levure fraîche
  3. Fournir 50 g sucre
  4. Fournir 8 g sel
  5. Vous avez besoin 300 ml lait soja vanille + 2 cc de vinaigre de cidre
  6. Fournir 140 g margarine

Une brioche super moelleuse qui est pourtant légère (et en plus végan, car pas besoin d'œuf). C'est sans surprise que j'ai dégusté cette brioche avec le beurre de pomme que j'ai posté hier ;-) pomme/cannelle. Ajouter la margarine petit à petit à la pâte et poursuivre le pétrissage. Une brioche à la texture hyper moelleuse et à la mie filante sans beurre, ni oeuf c'est possible et Christophe Michalak nous le prouve avec cette merveilleuse recette Gourmande tout en étant légère, elle fera à la fois un délicieux goûter et un super petit déjeuner !

Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) instructions :
  1. Dans un saladier faire cailler le lait en ajoutant 2 cc de vinaigre de cidre.
  2. Dans la cuve du robot mettre dans l'ordre : - - La farine, la levure émiettée (ne doit pas être en contact avec le sucre et le sel), le sucre, le sel.
  3. Verser le lait caillé et la margarine fondue.
  4. Pétrir la pâte 4 mn à la vitesse minimum, puis 15 mn à la vitesse 1. - - La pâte doit se décoller facilement du bol du robot.
  5. Transvaser la pâte dans un saladier recouvert d'un torchon, et la laisser pousser 2 h dans un endroit chaud.
  6. Au bout de 2 h, dégazer la pâte en donnant quelques coups. La couper en plusieurs boules et les mettre dans un moule à cake. Couvrir ce moule à cake d'un torchon et laisser pousser à nouveau 30 mn.
  7. Enfourner 20 mn à 200°.

A l'aide d'un batteur à crochets, mélanger. Ajouter au fur et à mesure la margarine. Oui c'est à ce point oui! Vraiment, cette brioche vegan est délicieuse, avec un bon gout de cannelle (si tu n'aimes pas alors il suffit de ne pas en mettre) et moelleuse à souhait! La mie est filante et je ne me lasse pas de la dévorer tous les matins!

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan), vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Brioche hyper moelleuse à la margarine (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.