Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines farcies à l'orientale ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné aubergines farcies à l'orientale à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergines farcies à l'orientale! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aubergines farcies à l'orientale en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines farcies à l'orientale :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Utilisation 150 g d'agneau dégraissé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 briquette de coulis de tomates
- Fournir 4 figues séchées moelleuses
- Préparer 1 oeuf
- Fournir Menthe fraîche
- Fournir Sel poivre huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cc cumin
- Vous devez vous préparer 1 pointe de piment (facultatif)
- Vous avez besoin Chapelure
La recette par Les filles, à table !. Accueil > Recettes > Plats > Aubergines farcies à l'agneau. Crédit Photo : Fénot / Photocuisine. Cuisine orientale Entrée froide Courgettes rondes farcies Poulet à l'orientale Entrée fraiche Entrée aux agrumes Entree chic Entree chaude Entrees d'automne Entrees senegalaises Farci Entrée farcie Raisin Aubergine Farcis au riz Aubergines farcies Recette de farci et raisins Riz Recette potimarron Verrine avocat Salade avocat pamplemousse.
Aubergines farcies à l'orientale instructions :
- Laver et équeuter les aubergines. Les couper en deux parties. Entailler l'intérieur sur toute la longueur de l'aubergine. Enfin, faîtes des croisillons avec la pointe d'un couteau sur toute la chair. Enfourner avec un petit verre d'eau une dizaine de minutes au micro ondes pour précuire. Laisser refroidir.
- Dans un filet d'huile d'olive, faites revenir rapidement l'oignon et l'ail hachés finement. Rajouter l'agneau coupé au couteau en lanières, le coulis de tomates, les épices, les figues hachées. Faites mijoter à feu doux une dizaine de minutes. Vider les aubergines et réserver la chair.
- Mixer dans un blender, la viande mijotée, la chair d'aubergines, l'oeuf, la chapelure et la menthe fraîche ciselée. Répartir cette farce dans les demi aubergines, enfourner pour environ 20/25 mn à 210°. Dégustez….
Découvrez la recette des aubergines farcies, une excellente recette équilibrée et savoureuse à la délicieuse farce. Couper les aubergines en deux dans la longueur et prélever délicatement la chair en grattant avec une cuillère. Quel plaisir de retrouver enfin de bons légumes d'été enfin murs comme il se doit ! Pour fêter cela, je vous emmène au Maroc pour déguster ces aubergines à l'orientale: une poêlée d'aubergines et de tomates confites, agrémentées d'olives vertes et de délicieuses épices : garam massala, cumin, coriandre et curcuma. Cette recette s'inscrit parfaitement dans la cuisine que.
Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergines farcies à l'orientale, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Aubergines farcies à l'orientale recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
