Capirotada (pudding de pain Mexicain)
Capirotada (pudding de pain Mexicain)

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La plupart des gens ont abandonné capirotada (pudding de pain mexicain) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de capirotada (pudding de pain mexicain)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

À cuire capirotada (pudding de pain mexicain) tue seul besion 13 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de capirotada (pudding de pain mexicain) :
  1. Vous devez vous préparer 4 tortillas
  2. Préparer 1 baguette un peu rassie
  3. Vous avez besoin 200 g beurre fondu
  4. Vous devez vous préparer 200 g d'abricot secs
  5. Fournir 75 g raisins secs
  6. Fournir 50 g noix
  7. Fournir 2 bananes
  8. Vous devez vous préparer 2 pommes
  9. Préparer 100 g cheddar doux râpé
  10. Utilisation 250 g cassonade
  11. Fournir 500 ml d'eau
  12. Fournir 4 bâtons de canelle
  13. Utilisation 8 clous de girofle
Capirotada (pudding de pain Mexicain) pas à pas :
  1. Couper le pain en tranches d'environ 1cm et les badigeonner avec du beurre fondu
  2. Mettre au four 8 minutes à 180°C
  3. Retourner les tranches et renfourner 5 minutes
  4. Réaliser un sirop en portant à ébullition l'eau avec le sucre, la cannelle et les clous de girofle
  5. Filtrer le sirop et le laisser tiédir
  6. Couper les pommes et les bananes en petits morceaux et les mélanger avec les abricots, les raisins et les noix
  7. Beurrer un moule et recouvrir le fond et les bords avec les tortillas : il ne faut pas que le pain touche les parroies
  8. Ajouter une couche de pain
  9. Recouvrir du mélange de fruits et d'un peu de fromage râpé
  10. Imbibé de sirop (en garder pour les couches d'après)
  11. Recouvrir d'une couche de pain, puis encore des fruits et du sirop jusqu'en haut du moule
  12. Recouvrir de papier alu et enfourner 30 minutes à 180 °C
  13. Retirer le papier d'alu et poursuivre la cuisson encore 15 minutes (le sirop doit bouillir alors protéger le fond du four 😉)
  14. Laisser tiédir avant de démouler
  15. Pour la dégustation c'est selon les goûts, chaud, tiède ou froid c'est comme vous voulez ^^ prévoir un couteau à pain pour la découpe !

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Capirotada (pudding de pain Mexicain) recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Capirotada (pudding de pain Mexicain) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.