Tarte savoyarde
Tarte savoyarde

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tarte savoyarde est peut-être celle que vous recherchez.

Vous pouvez cuire tarte savoyarde en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tarte savoyarde :
  1. Vous avez besoin 1 pâte brisée
  2. Vous avez besoin 600 gr pommes de terre
  3. Fournir 3 échalotes
  4. Utilisation 200 g lardons
  5. Fournir 1 reblochon
  6. Vous avez besoin 20 cl crème fraîche légère
  7. Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
  8. Utilisation Sel, poivre

Tarte savoyarde C'est un peu une tartiflette revisitée en tarte !. Les bons petits plats d'hiver bien gourmands comme on les aime. Délicieux accompagné d'une salade en entrée ou en plat unique. Ce plat original à base de pommes de terres et de fromage Reblochon est un repas végétarien exquis.

Tarte savoyarde instructions :
  1. Mettez les pommes de terre lavées à cuire dans une casserole d'eau salée 30 min. - Elles doivent être tendre à coeur. Laissez tiédir.
  2. Étaler la pâte et la faire cuire 10 min à 180 dégrées.
  3. Epluchez et coupez les échalotes et faites revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  4. Ajoutez les lardons, poursuivre la cuisson de quelques minutes. Poivrez. - Laissez tiédir.
  5. Mélangez la crème avec 2 jaunes d'oeuf puis les échalotes et les lardons. - Bien mélanger.
  6. Epluchez et coupez en grosses lamelles vos pommes de terre. Garnissez l'intérieur avec la moitié de pommes de terre puis la garniture, l'autre moitié de pommes de terre et le reblochon coupé en lamelles.
  7. Enfournez pour 45 min de cuisson à 180°C. Servir de suite.

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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tarte savoyarde, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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