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À cuire butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru tue avoir besoin 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut
- Fournir 1 œuf
- Utilisation 80 g fromage blanc
- Vous avez besoin 200 g chèvre frais
- Vous avez besoin Quelques rondelles de bûche de chèvre
- Utilisation 1 barquette de jambon de parme (ou de chiffonnade de jambon cru)
- Utilisation Quelques graines de courge (facultatif)
- Fournir 2 càs de miel
- Fournir Sel et poivre
Pendant ce temps, mélanger le chèvre frais, le miel, les noix de pécan concassées et les pignons dans un saladier. Une fois légèrement rôties, sortir les butternut du four et les garnir de la préparation. Coupez la courge butternut en deux dans le sens de la longueur. Retirez les graines et la chair filandreuse.
Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Couper la courge en 2 dans la longueur et retirer la chair filandreuse et les graines. Creuser un peu plus à l'aide d'une cuillère parisienne pour avoir plus de place pour farcir la courge. Garder la chair pour faire compléter une future soupe (cela se congèle très bien). - Froisser du papier aluminium un plat assez grand pour accueillir les deux moitiés de courge (ou mettre du gros sel au fond du plat, au choix). Déposer les moitiés de butternut.
- Dans un saladier, mélanger le chèvre, le fromage blanc, l’œuf et la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. - Remplir les courges avec ce mélange. Disposer les tranches de bûche de chèvre.
- Enfourner entre 1 h et 1h30 selon la grosseur des courges. C'est le temps nécessaire pour que la chair du butternut soit aussi tendre que du beurre… ou presque. - A la sortie du four, parsemer de graines de courge et couler 1 càs de miel sur chaque moitié. Disposer ensuite les fines tranches de jambon de parme.
A l'aide d'une cuillère à café, creusez pour continuer la cavité du cœur de la courge afin d'avoir plus de place pour la farce. Conservez cette chair pour une future soupe. Découper les tranches de jambon cru en deux, dans le sens de la largeur. Déposer une feuille de menthe ou de basilic sur chaque petit fromage. Enrouler chaque fromage dans une demi-tranche de jambon.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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