Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux moules ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte aux moules par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux moules! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux moules en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux moules :
- Vous avez besoin 500 g moules décortiquées (surgelés pour moi)
- Vous devez vous préparer 4 gros piments fort couper en rondelles
- Vous avez besoin 1 gros oignon coupé en lamelles
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 3 gousses ail pilées
- Utilisation 2 cm gingembre râpé
- Préparer 1/2 cuil à café de chaque…..sel, poivre et curcuma
- Préparer 1 grosse cuil à soupe de concentré de tomate, ou une tomate fraîche
- Vous devez vous préparer 2 à 3 cuil à soupe d'huile de tournesol
- Préparer 2 belles cuil à soupe de crème fraîche épaisse ou bien 1 petite briquette de crème semi-épaisse
Le reste servira de garniture à une tarte, le lendemain. Veillez bien à conserver au réfrigérateur le jus de cuisson (filtré) des moules. Etalerla pâte et la placer dans un moule à tarte. Froncer les bords Déposer la chair des moules décortiquées sur le fond.
TARTE aux MOULES pas à pas :
- J'ai mis les ingrédients suivants, mais rien ne vous empêche d'agrémenter la tarte à votre convenance, en remplaçant les gros piments par du poivron où des piments doux
- Préparation: Passez les moules congelées sous l'eau (pour les rincer un peu) puis les presser dans les mains pour enlever l'eau - Dans une sauteuse, chauffer l'huile, puis faire revenir l'oignon émincé - Ajouter ensuite l'ail et le gingembre, bien remuer, ajouter ensuite le concentré de tomate, le sel, le poivre, le curcuma, bien remuer le tout ensemble - Ajouter les moules égouttées, le gros piment, remuer bien ensemble
- Couvrir la sauteuse et laisser mijoter 3 à 5 mn, couper le feu et laisser un peu refroidir - Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et cassez 2 œufs dans la préparation moules, bien mélanger ensemble, vérifier l'assaisonnement si nécessaire ;) - Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte, la piquer à l'aide d'une fourchette, puis verser la préparation sur la pâte brisée
- Préchauffez le four à 200° en enfourner pour 25 mn à 30 mn, selon le four - Voilà c'est prêt - bien laisser refroidir avant de le découper ;)
Ajouter le jus de cuisson de moules. Bien battre, puis verser dans le moule à tarte. Dérouler votre pâte brisée dans un moule à tarte. Couper votre oignon et vos endives en rondelles. Faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces TARTE aux MOULES recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette TARTE aux MOULES recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
