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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Moules marinières au curcuma est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir moules marinières au curcuma en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de moules marinières au curcuma :
- Vous avez besoin 2 kgs de moules ébarbées
- Vous avez besoin 1 botte persil
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon rosé de Roscoff
- Fournir 1 filet d'huile d'olive
- Préparer 20 cl vin blanc
- Vous devez vous préparer 40 cl crème épaisse
- Vous devez vous préparer Poivre
- Préparer Curcuma
Royal de moules Mixer tous les ingrédients et passer au chinois. Moules marinées Mélanger le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, le sel et le poivre puis le curcuma. Rajouter le curcuma, sel et poivre. Faire cuire les moules quelques minutes dans cette préparation en remuant régulièrement pour qu'elles puissent toutes s'ouvrir.
Moules marinières au curcuma pas à pas :
- Faire revenir l'oignon émincé et le persil ciselé dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le vin blanc, laisser chauffer.
- Ajouter les moules et assaisonner de poivre et curcuma. Cuire jusqu'à ce qu'elles soient toutes bien ouvertes.
- Hors du feu, ajouter la crème et bien remuer.
Rajouter la crème fraîche en toute fin de cuisson. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Filtrez le jus de cuisson et remettez-le dans la marmite. Ajoutez le curry et la crème en fouettant et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire à frémissements jusqu'à ce que la sauce épaississe.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Moules marinières au curcuma, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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