Moules marinières à la crème
Moules marinières à la crème

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Moules marinières à la crème , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir moules marinières à la crème en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de moules marinières à la crème :
  1. Fournir 2 l moules
  2. Utilisation 3 échalotes
  3. Préparer 30 g beurre
  4. Fournir 200 ml vin blanc
  5. Vous avez besoin 200 ml crème liquide

Préparez les moules en les grattant et en les lavant soigneusement. Coupez l'oignon et l'échalote en lamelles. Faites fondre un peu de beurre dans un grand faitout. Pour les préparer, il vous suffit de préparer des moules marinières puis d'ajouter une brique de crème liquide dans votre cocotte en fin de cuisson.

Moules marinières à la crème instructions :
  1. Lavez soigneusement les moules en les plongeant dans de l'eau froide et en les brassant pendant 2 à 3 min. Mettre les moules dans une casserole avec une noix de beurre et les échalotes haché finement.
  2. Rajouter le vin et laisser cuire 2-3 min sans couvercle à feux vif.
  3. Rajouter la crème liquide.
  4. Cuire encore 1-2 min sous couvercle.
  5. Répartissez dans des assiettes et servez sans attendre.

Mélanger bien et laissez la crème réchauffer à feu doux avant de servir. Quand ces dernières sont ouvertes, y ajouter les ingrédients émincés. Faites-les ouvrir dans la cocotte couverte, sur feu vif pendant quelques minutes. Dès qu'elles sont ouvertes, retirez les moules de la cocotte en conservant le jus de la cuisson. Enlevez les moules à l'aide d'une écumoire puis ajoutez la crème liquide et du poivre dans cocotte.

Prenez ces idées de recettes Moules marinières à la crème et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

Si vous trouvez cette Moules marinières à la crème recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.