Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite empanadas ricotta & boeuf épicé ! ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir empanadas ricotta & boeuf épicé ! en utilisant 18 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de empanadas ricotta & boeuf épicé ! :
- Vous avez besoin Pour 25 petits empanadas compter :
- Vous avez besoin Pâte :
- Préparer 750 g farine
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 5 c-à-soupe d'eau froide
- Fournir 170 g beurre froid coupé
- Utilisation Garniture Ricotta/Epinards/Feta
- Préparer 150 g Ricotta
- Vous avez besoin 150 g feta
- Vous avez besoin Quelques pousses d'epinard ou de ciboulette
- Vous avez besoin Garniture Boeuf épicé :
- Vous devez vous préparer Viande hachée (environ 1 steak haché)
- Fournir Coulis de tomates
- Vous devez vous préparer Concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 1/2 Oignon blanc
- Fournir Sauce pimenté type harissa
- Fournir 1 gousse d'ail
A few weeks ago, while writing down ideas for recipes I would like to bake, I start flipping pages through a couple of cookbooks and saw a recipe for empanadas. I have eaten countless time these pastry pockets stuffed with various fillings but haven't. Empanadas filled with butternut squash and ricotta cheese are a great way to put a Southwest spin on my favorite fall vegetable… squash. If you haven't eaten squash since you graduated from the tiny little jars of Gerber Baby Food, it's time to give them a second chance.
Empanadas Ricotta & boeuf épicé ! instructions :
- Pour la préparation de la pâte à empanadas : mélanger le jaune d'oeuf et l'oeuf, le beurre froid coupé en petits morceaux ainsi que l'eau froide (Sans robot, possibilité de le faire à la main). Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Réserver votre boule de pâte au frais pendant 30mn.
- Pour la garniture Ricotta : Mélanger 150g de ricotta avec la même quantité de feta ainsi que les pousses d'épinards ou votre ciboulette.
- Pour la garniture boeuf épicé : faire revenir dans une poële la moitié d'un oignon avec une gousse d'ail dans un peu d'huile d'olive. Une fois le tout translucide, y ajouter la viande hachée puis le coulis de tomates, une c-à-soupe de concentré de tomates ainsi que les épices à votre convenance. Préchauffez votre four à 200°C.
- Etaler la pâte assez finement (-5mm) et faire des ronds avec un moule ou simplement un verre assez grand (il déterminera la taille de vos empanadas). Y déposer la garniture : déposer la garniture sur une moitié de votre rond de pâte en laissant un espace sur le bord (ceux-ci doivent rester tel quel, ils vous permettront de refermer votre chausson). Une fois l'opération faite, fermer en deux votre empanadas et donner des petits coups de fourchette tout autour des bords pour refermer le tout.
- Mettez sur une plaque au four pendant 20mn à 200°C.
- Bonne dégustation ou Disfruta de tu comida! ;)
Corn tortilla stuffed with cheese, served with green tomatillo or red tomato sauce, sour cream, mexican rice and beans Repeat until all of the empanadas are assembled. Serve either warm or at room. Empanadas are always a good idea! These pockets of deliciousness are prepared in a snap with GOYA® Discos - Dough for Turnover Pastries for Baking. Simply stuff dough with a mixture of savory spinach sautéed in garlic and olive oil and two melty cheeses.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Empanadas Ricotta & boeuf épicé !, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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