Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur recette pâte brisée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Recette pâte brisée vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir recette pâte brisée en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de recette pâte brisée :
- Fournir 250 g farine t 45
- Préparer 125 g beurre
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'œuf
- Vous avez besoin eau
La recette classique est composée de farine, de beurre, de sel et d'un peu d'eau. Sabler la pâte : Disposer la farine en fontaine dans un saladier. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger la pâte en écrasant rapidement avec les doigts jusqu'à une consistance sableuse.
Recette pâte brisée instructions :
- Pour réaliser cette recette de pâte brisée, commencer par préparer tous les ingrédients.
- Disposer la farine en fontaine sur le plan de travail. Ajouter le beurre ramolli coupé en morceaux,ajouter le sel fin.
- Sabler du bout des doigts.Disposer à nouveau en fontaine et ajouter le jaune d'oeuf.Commencer à malaxer du bout des doigts le centre de la fontaine en y incorporant petit à petit la farine et en y ajoutant un peu d'eau.Au fur et à mesure du mélange, incorporer la totalité de la farine.
- Jusqu'à l'obtention d'une boule. Fraiser la pâte afin de l'homogénéiser. Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante. Laisser reposer au frais 30 minutes minimum avant de l'abaisser. Moi je la laisse toute une nuit
Mélanger les éléments : Mélanger l'eau, le jaune d'œuf et le sel fin. Pâte brisée : les meilleures recettes, faciles à réaliser. Base de nombreuses tartes et quiche, la pâte brisée se réalise facilement à la maison. Qu'elle soit sucrée ou salée, cette pâte à tarte se prépare en un tourne-main avec un robot ménager, et tout aussi simplement à la main. La meilleure recette de pâte brisée que nous avons testée, celle qui s'accordera avec toutes les garnitures salées et même sucrées pour un goût plus neutre Tamisez la farine et le sel sur votre plan de travail ou dans un grand récipient.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Recette pâte brisée est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Recette pâte brisée recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
