Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite chaussons aux pommes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chaussons aux pommes est peut-être parfaite pour vous.
À faire chaussons aux pommes tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chaussons aux pommes :
- Utilisation Pour la pâte
- Vous avez besoin 500 g farine
- Vous avez besoin 250 g margarine de feuilletage
- Fournir 1 quart de cuillère à café de sel
- Vous devez vous préparer De la vanille en poudre ou liquide
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Utilisation 1 verre d'eau bien fraîche
- Vous avez besoin Pour la farce
- Fournir 6 pommes
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Fournir Cannelle
- Vous devez vous préparer Vanille
- Fournir Pour la dorure
- Utilisation 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.
Chaussons aux pommes pas à pas :
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Les chaussons aux pommes comme ma grand-mère les faisait : des pommes entières enveloppées de pâte et baignant dans une sauce caramel.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chaussons aux pommes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chaussons aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
