Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin de courgettes et de tomates ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes et de tomates , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et de tomates en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
- Vous devez vous préparer courgettes
- Vous avez besoin tomates
- Fournir d’ail
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Vous avez besoin Beurre
Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger. Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le. Déposez une couche de courgettes au fond du plat.
Gratin de courgettes et de tomates pas à pas :
- Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant).
- Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée.
- Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi.
- Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre.
- Faites cuire 35 min à 180 degrés.
Recouvrez d'un peu d'ail haché, d'un peu d'emmental râpé et d'une couche de tomates et d'herbes de Provence. Voici une superbe idée de gratin d'été, que je réalise depuis plusieurs années à la maison. Ce gratin de courgettes et tomates à l'italienne est vraiment délicieux et savoureusement parfumé ! Facile à préparer, il permet de cuisiner vos légumes d'été autrement que poêlés ou grillés et sera particulièrement apprécié par les enfants !! Entre chaque couche de légumes on peut ajouter du gruyère râpé et de l'huile d'olive.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et de tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes et de tomates recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
