Flan pâtissier sans pâte de C.Michalak
Flan pâtissier sans pâte de C.Michalak

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Flan pâtissier sans pâte de C.Michalak est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire flan pâtissier sans pâte de c.michalak en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de flan pâtissier sans pâte de c.michalak :
  1. Préparer Ingrédients (pour 4 pers.)
  2. Vous avez besoin 50 cl lait
  3. Vous devez vous préparer 12,5 cl crème liquide
  4. Fournir 125 g sucre semoule
  5. Vous devez vous préparer 5 jaunes d’œufs frais
  6. Préparer 50 g Maïzena
Flan pâtissier sans pâte de C.Michalak pas à pas :
  1. Faites bouillir le lait et la crème dans une casserole. Mélangez à l’aide d’un fouet le sucre, les jaunes d’œufs et la Maïzena dans un récipient. Versez le lait bouillant sur la préparation et remettez sur le feu jusqu’à ébullition pendant 30 sec sans cesser de remuer.
  2. Retirez du feu puis mixez la préparation à l’aide d’un mixeur plongeant. Réservez jusqu’à refroidissement dans un plat à gratin couvert avec un film plastique au contact de la crème.
  3. Lorsque celle-ci est froide, fouettez de nouveau puis dressez-la dans un cercle inox ou un plat de 18 cm de diamètre et 4 cm de haut, préalablement beurré et fariné. Enfournez pour 180°C (th. 6) environ 35 min, jusqu’à ce que la surface devienne couleur bond caramel, avec quelques taches noires. Laissez refroidir sur grille. Badigeonnez de glaçage neutre pour la brillance (facultatif)

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Flan pâtissier sans pâte de C.Michalak recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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