Si vous cherchez des recette à base de pickles de légumes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pickles de légumes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pickles de légumes parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pickles de légumes! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire pickles de légumes en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pickles de légumes :
- Vous avez besoin 1 petit chou fleur
- Préparer 1 poivron rouge
- Utilisation 1 poivron jaune
- Utilisation 1 poivron vert
- Fournir 3 carottes
- Préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 branche de romarin
- Fournir 2 feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer 1 l vinaigre blanc
- Utilisation 2 c. à soupe sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 2 l d'eau
- Vous devez vous préparer 200 g gros sel marin
- Vous devez vous préparer 1 c. à soupe baies roses
Pickles. [Pickles!] Après avoir préparé nos cornichons, nous nous sommes lancés dans la préparation de petits poivrons au vinaigre. Nous avons la chance de trouver parfois en saison de petits spécimens que l'on nomme sur nos marchés les « ampuisets », en lien avec la ville voisine d'Ampuis que l'on. La recette par Les Gourmands disent. On peut transformer pratiquement tous les légumes en pickles, excepté la pomme de terre.
Pickles de légumes pas à pas :
- Dans une casserole, versez l'eau, ajoutez le gros sel et portez à ébullition. Laissez refroidir - - Pendant ce temps, épluchez les légumes, otez les graines des poivrons, coupez les petits bouquet du chou fleur, coupez les carottes en rondelles. Mettez tous ces légumes dans un saladier et recouvrez de l'eau salée froide. Laissez mariner 2 h.
- Dans une autre casserole, versez le vinaigre blanc, ajoutez le sucre. Mélangez. Ajoutez le laurier, les baies roses et le romarin. Portez à ébullition, puis laissez refroidir. - - Egouttez le mélange de légumes et déposez-les dans un grand bocal, en intercalant branche de romarin, thym et gousses d'ail épluchées.
- Recouvrir avec le vinaigre. Bouchez le bocal hermétiquement, puis gardez à l'abri de la lumière. - - A consommer 1 mois après la mise en bocaux. Ces pickles se garderont quelques mois dans leur bocal en prenant soin de bien reboucher après usage.
- Astuce : Vous pouvez utiliser tous les légumes de saison, ajoutez du céleri branche, des dés de betterave, des cornichons, des graines de lupin… Ce n'est pas pour rien que les pickles ont aussi le doux nom de variantes !
Cornichon, concombre, oignon, poivron, haricot vert, navet… la liste est longue et presque illimitée.. Vos pickles de légumes sont des accompagnements ou des snacks stimulant votre intestin. Ils restent frais un mois au frigo. Si tout le monde connaît les cornichons, bon nombre de personnes ignorent qu'il est possible de faire des pickles de toutes sortes de légumes. Ces derniers forment un parfait accompagnement à la saveur aigre-douce, légèrement acidulée.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pickles de légumes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Pickles de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
