Flan pâtissier aux Abricots
Flan pâtissier aux Abricots

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Flan pâtissier aux Abricots est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire flan pâtissier aux abricots en utilisant 8 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de flan pâtissier aux abricots :
  1. Vous avez besoin 500 gr lait
  2. Fournir 125 g crème liquide entière
  3. Utilisation 1/2 càc d'extrait naturel de vanille
  4. Fournir 5 jaunes d’œufs
  5. Fournir 120 g sucre
  6. Fournir 50 g Maïzena
  7. Vous avez besoin Gelée ou confiture d'abricot
  8. Vous devez vous préparer 8 abricots mûrs

Envie de Flan Pâtissier aux Abricots ? Découvrez cette recette d'abricots et donnez votre avis en commentaire !. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Flan Pâtissier aux Abricots abricots dessert flan pâtissier.

Flan pâtissier aux Abricots pas à pas :
  1. Mettre le lait, la crème et la vanille dans une casserole, faire chauffer à feu doux.
  2. Dans un saladier mettre les jaunes d'oeufs, le sucre et la maïzena, fouetter à la main.
  3. Retirer le lait/crème/vanille du feu juste avant ébullition et verser dans le plat sans cesser de mélanger.
  4. Remettre le tout dans la casserole et cuire doucement à feu doux jusqu'à épaississement.
  5. Mettre l'appareil dans le saladier, filmer au contact, laisser refroidir toute une nuit au frigo.
  6. Préchauffer le four à 180°
  7. Étaler la pâte brisée dans votre moule beurré.
  8. Sortir la crème à flan du frigo, au batteur électrique fouetter à faible vitesse une petite minute pour bien assouplir l'appareil.  Verser un peu de crème sur la pâte, déposer des demis d'abricot côté peau vers le haut, verser le reste du flan, lisser, déposer sur le dessus les abricots restants, toujours côté peau vers le haut, appuyer doucement dessus pour les incruster un peu.
  9. Enfourner pour 45 minutes.
  10. Le flan a une jolie croute dorée mais le centre est encore tremblotant, c'est normal.
  11. Sortir du four et laisser refroidir.
  12. Faire tiédir la gelée d'abricots et l'étendre au pinceau sur toute la surface du flan.  - Idéalement, laisser poser toute une nuit avant de déguster.

Ce flan pâtissier aux abricots est déclinable avec de nombreux autres fruits. Ainsi, vous pouvez réaliser un flan pâtissier avec des pruneaux, des pêches, des cerises, des framboises, des poires ou encore des pommes. Voilà de quoi vous régaler au fil des saisons. Flan Pâtissier aux abricots -ATELIER DE BRIGITTE- Les abricots, incontournables de l'été sont toujours dévorés à la maison. Lorsque j'en achète, je suis obligée des les planquer sous peine de les voir disparaître à la vitesse de la lumière !!! - Recette Dessert : Flan pâtissier aux abricots par Du fond de mes casseroles.

Maintenant que vous avez lu la recette de Flan pâtissier aux Abricots, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Flan pâtissier aux Abricots recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.