A la recherche de recette à base de magret de canard, pommes et champignons parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard, pommes et champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner magret de canard, pommes et champignons par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de magret de canard, pommes et champignons! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À faire magret de canard, pommes et champignons tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de magret de canard, pommes et champignons :
- Utilisation 1 magret de canard
- Utilisation 2 pommes à chair ferme (golden, granny smith)
- Utilisation Quelques champignons (Girolles et trompettes de la mort)
- Vous avez besoin 1 citron
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation Du persil
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Vous devez vous préparer Fleur de sel
- Préparer Sel, poivre
Magret de canard, pommes et champignons instructions :
- Brossez et coupez les champignons, réservez.
- Épluchez les pommes et coupez-les en quartiers. Mettez-les dans un saladier et arrosez-les de jus de citron. Faites chauffer le beurre dans une poêle et mettez-les pommes à dorer sur feu vif avec la cannelle, jusqu'à ce qu'elles commencent à colorer. Retirez du feu. Réservez au chaud.
- Éliminez la graisse dépassant du magret. Entaillez plusieurs fois la peau et le gras sans couper la chair.
- Dans une poêle sans matière grasse, mettez le magret, côté peau dessous, et laissez-les griller 6 min sur feu vif, en éliminant régulièrement l'excédent de graisse. Retournez-les et faites-les cuire encore 3 min. Réservez au chaud.
- Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites revenir les champignons, ajoutez un peu de persil haché.
- Découpez le magret en tranches, poivrez, saupoudrez de fleur de sel. Dressez-les en éventail sur les assiettes accompagnez de pommes cuites et des champignons.
Prenez ces concepts de recettes Magret de canard, pommes et champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Magret de canard, pommes et champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
