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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Le Magret de canard séché maison est peut-être parfaite pour vous.
À cuire le magret de canard séché maison tue seul besion 4 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de le magret de canard séché maison :
- Préparer 1 magret de canard
- Vous avez besoin 500 gr gros sel
- Vous devez vous préparer poivre 5 baies
- Utilisation mélange 4 épices
Le Magret de canard séché maison pas à pas :
- Mettez votre magret dans un récipient avec le gros sel pendant 12h (c'est suffisant sinon il risque d'être trop salé) à température ambiante.
- Sortez-le du sel, rincez-le sous l'eau et séchez-le avec du sopalin.
- Saupoudrez-le de poivre 5 baies et de mélange 4 épices puis enroulez-le dans un torchon propre.
- Placez-le tout en bas du frigo pendant 3 semaines minimum.
- Découpez en tranches pour l'apéritif.
- Bonne dégustation !
Prenez ces concepts de recettes Le Magret de canard séché maison et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Le Magret de canard séché maison recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
