Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé
Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé , nous espérons que vous aimerez il.

À cuire tartelette fine de betterave rouge au magret fumé tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de tartelette fine de betterave rouge au magret fumé :
  1. Utilisation 1 pâte brisée
  2. Fournir 1 betterave rouge (crapaudine de préférence)
  3. Vous devez vous préparer 12 tranches de magret fumé
  4. Préparer 6 c à soupe de mascarpone
  5. Vous avez besoin 4 c à soupe de crème fraiche
  6. Vous avez besoin quelques noisettes grillées
  7. Vous devez vous préparer herbes de Provence
  8. Fournir graines de pavot
  9. Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'huile de noisettes
  10. Vous avez besoin 1 c à soupe de vinaigre de framboises
Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé instructions :
  1. Découpez dans la pâte brisée 4 cercles de 1O cm de diamètre.Saupoudrez les d'herbes de Provence, de graines de pavot, sel et poivre. faites cuire à four 180° pendant 10 minutes. Laissez refroidir.
  2. Pelez une betterave, coupez la en morceaux.mixez avec 6 c à soupe de mascarpone,2 c à soupe d'huile de noisettes, 1 c à soupe de vinaigre de framboises, sel et poivre.Prélevez une bonne moitié de ce mélange que vous réserverez. Ajoutez au restant 4 c à soupe de crème fraiche,mixez à nouveau..Réservez.
  3. Retirez le gras du magret fumé,coupez les tranches en deux. Sur chaque fond de tartelette déposez 2 c à soupe de purée de betterave,ajoutez 1 c à soupe du mélange betterave,crème fraiche au centre. Glissez autour les tranches de magret fumé, decorez d'une touche de crème et de noisettes grillées

Maintenant que vous avez lu la recette de Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Tartelette fine de betterave rouge au magret fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.