Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite bonhommes en pain d'épice ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire bonhommes en pain d'épice tue seul besion 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bonhommes en pain d'épice :
- Fournir Pour les biscuits :
- Vous avez besoin 350 g farine d'orge mondée
- Préparer 120 g cassonade
- Utilisation 2 CC quatre épices
- Vous avez besoin 1 CC cannelle en poudre
- Fournir 1/2 CC d'anis vert en poudre
- Préparer 100 g beurre demi-sel mou
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 1/2 CC bicarbonate alimentaire
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 100 g miel bio
- Vous avez besoin 100 g levain liquide (facultatif)
- Préparer Pour la déco :
- Vous devez vous préparer 1 blanc d’œuf
- Vous devez vous préparer 250 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 CC jus de citron bio
- Préparer Des perles en sucre (rouge, bleues, vertes et jaunes)
Découvrez la recette de Bonhomme en pain d'épices. Faire chauffer le miel avec l'eau. Mélanger les farines dans un grand bol. Ajouter le miel refroidi, les écorces et les épices.
BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE instructions :
- Pour les biscuits : - - Préchauffer le four à 180°C. - - Dans le bol d'un robot muni de la feuille, mélanger ensemble tous les ingrédients secs, et ajouter les ingrédients liquides, avec le beurre. - - Mélanger, vitesse 1, de sorte à obtenir une pâte homogène et malléable.
- Étaler la pâte, sur un plan de travail légèrement fariné, et sur environ 4 mm d'épaisseur, découper à l'emporte pièce, des petits bonhommes. - - Les déposer sur un plaque tapissée de papier cuisson, et enfourner pour 8 minutes environ. - - Reproduire l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
- Laisser complètement refroidir les biscuits sur une grille.
- Pendant ce temps, préparer le glaçage royal : - - Battre le blanc d’œuf, avec le sucre glace et le jus de citron. Le glaçage doit être bien lisse et blanc.
- En remplir une poche munie d'une douille "écriture" (ou couper la pointe de la poche de sorte à faire un tout petit trou).
- Décorer les bonhommes en pain d'épice, et déposer des perles en sucre bleues et vertes sur les yeux, (le glaçage servira de colle), et des perles en sucre jaune ou rouge, pour la boutonnière. - - Laisser complètement sécher avant de les conserver dans une boîte hermétique.
- Et voilà comment obtenir de jolis biscuits mignons que les petits et grands s'empresseront de croquer 😛.
Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse et lisse. Ajouter en dernier le bicarbonate et mélanger. Biscuits Bonhomme en pain d'épices Dans un saladier fouetter au batteur le beurre et la cassonade. Ajouter l'oeuf et continuer à fouetter jusqu'à incorporation. Ajouter ensuite l'extrait de vanille ainsi que la mélasse.
Depuis que vous avez revu la recette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette BONHOMMES EN PAIN D'ÉPICE recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
