Vous recherchez la recette pattes d’ours à la mélasse parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pattes d’ours à la mélasse ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné pattes d’ours à la mélasse à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pattes d’ours à la mélasse! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire pattes d’ours à la mélasse en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pattes d’ours à la mélasse :
- Fournir Bol #1 - Ingrédients secs
- Vous avez besoin 470 g farine
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
- Préparer 1 thé poudre à pâte
- Vous devez vous préparer 1 thé cannelle
- Vous devez vous préparer 1/2 thé gingembre
- Vous devez vous préparer 1/2 thé muscade
- Préparer Bol #2 - Mélange principal
- Utilisation 150 g cassonade
- Fournir 115 g beurre fondu
- Vous devez vous préparer 1/2 T mélasse
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin 2 soupe lait
Ajouter l'oeuf, la poudre à pâte et la cannelle et bien mélanger. Verser la farine en pluie et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. (J'ai trouvé la pâte… Incorporer à la première préparation, en alternant avec la farine. SOURCE: FICHE BON APPÉTIT Commentaires des usagers: Galettes à la mélasse moelleuses style Pattes d'ours! Ces galettes sont légères, moelleuses, agréablement sucrées et parfaitement épicées de cannelle et gingembre.
Pattes d’ours à la mélasse pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients secs du bol #1 et réserver.
- Dans un autre bol ou au batteur sur socle, crémer la cassonade avec le beurre au fouet.
- Ajouter la mélasse et mélanger homogène
- Ajouter l'oeuf et mélanger homogène
- Ajouter le lait et mélanger homogène
- Incorporer graduellement les ingrédients secs au mélange. Le mélange final est très légèrement collant et ressemble à la photo ci-dessous.
- Façonner les pattes d'ours tel qu'illustré en créant des « orteilles » avec l’ustensil de votre choix (environ une grosse cuillère à soupe de mélange par patte d'ours). Cuire à 350F environ 8-12 minutes selon la grosseur. Tester avec un cure-dent et sortir du four dès qu’il sort sec du biscuit.
Ces galettes sont aussi très simple a réaliser! Il n'y a pas de roulage de pâte ou d'emporte-pièce nécessaire. La pâte se dépose à la cuillère. Placer la grille au centre du four. Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin.
Puisque vous avez lu la recette de Pattes d’ours à la mélasse, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pattes d’ours à la mélasse recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
