Si vous cherchez des recette à base de colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine tue avoir besoin 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de colle pistache au raisins secs, similaire à la nougatine :
- Vous devez vous préparer 250 g sucre roux
- Fournir 100 g cacahuètes décortiquées (salée pour moi)
- Utilisation j'ai mis de cacahuètes salées "pour équilibrer" un peu le gout trop sucré
- Utilisation 100 g raisins secs
- Utilisation Comme matériel il vous faut :
- Vous avez besoin 1 casserole en téfal
- Utilisation 1 cuillère
- Vous devez vous préparer 1 rouleau à pâtisserie
- Fournir 2 morceaux de papier sulfurisé (papier cuisson) à étaler sur une table ou un plan de travail
Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine instructions :
- Dans une casserole sur feu moyen, déposer le sucre sans remuer jusqu'à ce que les bords forment une belle couleur dorée (caramel à sec), à l'aide de la cuillère, remuer que lorsque le caramel bien doré arrive presque en totalité (ce qui va assez vite), ne pas s'éloignez de la casserole - Lorsque le caramel à une jolie couleur dorée, verser les cacahuètes et les raisins secs, remuer extrêmement vite pour bien les mélanger ensemble, Verser immédiatement sur une feuille de papier sulfurisé,
- Et étaler vite fait, avant que ça ne refroidisse, recouvrir avec l'autre feuille,Puis avec le rouleau on étale régulièrement sur une épaisseur assez fine. - On laisse figer un peu, pendant que c'est chaud, découper la colle pistache à l'aide d'un ciseau de cuisine, on peut aussi donner une forme, il suffit juste d'enrouler un morceau autour du rouleau à pâtisserie - Laisser refroidir, puis enlever le papier sulfurisé, et on le découpe au couteau ou au ciseau ;) - Tout simplement
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Colle Pistache au Raisins Secs, similaire à la Nougatine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.