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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Croquettes de lentilles corail , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire croquettes de lentilles corail en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de lentilles corail :
- Préparer 200 g lentilles corail sèches
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 1 c.à c. de curry
- Vous devez vous préparer 1 c.à c. de curcuma
- Utilisation 1 poignée de persil ou coriandre (frais)
- Vous devez vous préparer 2 c. à s. d’huile d’olive
- Vous avez besoin 4 c. à s. de farine de riz
- Fournir Sel et poivre
Croquettes de lentilles corail instructions :
- Faire cuire les lentilles corail 12 min dans l’eau bouillante. Une fois cuites - elles doivent être bien pâteuses- les égoutter et les mettre dans le saladier.
- Émincer l’oignon et hacher l’ail.
- Dans le saladier, ajouter la farine, l’aromate, les épices, l’huile, l’ail et l’oignon. Saler et poivrer.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
- Former des petites galettes à l’aide d’une cuillère à soupe.
- Cuisson à la poêle dans un fond d’huile d’olive
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Croquettes de lentilles corail est un moyen fantastique de le faire.
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