Terrine végétarienne de lentilles corailles
Terrine végétarienne de lentilles corailles

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Vous pouvez avoir terrine végétarienne de lentilles corailles en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de terrine végétarienne de lentilles corailles :
  1. Fournir 150 g lentilles corailles
  2. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  3. Préparer 2 fois et demi le volume de lentilles en eau (froide)
  4. Fournir 1/2 oignon
  5. Fournir 1 gousse d'ail
  6. Utilisation 2 cuillère à café curry
  7. Vous avez besoin 2 cuillère à café fécule de maïs facultatif
  8. Vous devez vous préparer 200 ml lait de coco
  9. Préparer 4 g d'agar agar
Terrine végétarienne de lentilles corailles instructions :
  1. Rincer les lentilles corailles, les faire cuire 20 minutes dans l'eau.
  2. Faire revenir l'oignon, l'ail et le curry dans de l'huile d'olive pendant 5 minutes. Réserver.
  3. Mélanger les lentilles et l'oignon, l'ail et le curry dans un saladier.
  4. Dans la casserole qui a servi à cuire les lentilles, mettre le lait de coco et l’agar-agar, mélanger à froid puis porter à ébullition pendant 2 minutes. Verser ensuite dans le saladier et bien mélanger.
  5. Réserver au frais durant 2 heures.

Puisque vous avez lu la recette de Terrine végétarienne de lentilles corailles, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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