Vous recherchez la recette curry de courgettes et lentilles corail (vegan) parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de courgettes et lentilles corail (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir curry de courgettes et lentilles corail (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de courgettes et lentilles corail (vegan) :
- Préparer 2 cs d'huile
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 3 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 bon morceau de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 boite de tomates concassées 400 g
- Utilisation 1 cc cumin
- Vous devez vous préparer 1 cc coriandre moulue
- Fournir 1 cc curry
- Vous devez vous préparer 1 cc curcuma
- Utilisation 200 g lentilles corail
- Fournir 4 petites courgettes (on peut remplacer par n'importe quel légume)
- Utilisation 20 cl crème soja ou coco
- Préparer Sel, poivre, sauce sriracha
Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) instructions :
- Émincer l'oignon, couper le gingembre en tout petits morceaux et les mettre dans une sauteuse avec 2 cs d'huile. - Ajouter l'ail pressé et faire revenir quelques minutes, puis ajouter les épices et continuer la cuisson quelques minutes.
- Ajouter un peu d'eau et remuer jusqu'à complète évaporation. - Ajouter les courgettes coupées en morceaux, les lentilles corail, les tomates concassées. - Bien mélanger, couvrir et cuire à feu doux 20 mn environ, le temps que les lentilles cuisent.
- Ajouter de l'eau si nécessaire. - Assaisonner, ajouter la crème soja et la sauce sriracha, et bien mélanger. - Cuire encore 5 mn à feu doux. - Servir avec du riz basmati.
Prenez ces Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Curry de courgettes et lentilles corail (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
