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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail est peut-être celle que vous recherchez.
À faire cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail tue seul besion 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud à la bordelaise, purée de potiron et lentilles corail :
- Utilisation – 200g de cabillaud
- Vous devez vous préparer – 300g de potiron
- Vous avez besoin – 100g de lentilles corail
- Utilisation – 50g de chapelure
- Vous avez besoin – Quelques feuilles de persil
- Fournir – Curry
Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail pas à pas :
- Dans un bol, mélangez la chapelure avec une cuillère d’huile d’olive et le persil haché finement. Disposez les filets de cabillaud dans un plat pour aller au four. Déposez sur chaque filet le mélange précédent. Faites cuire au four pendant 20 minutes.
- Dans une casserole d’eau salée (environ 1L), faites cuire le potiron en dés et les lentilles corail. Laissez cuire jusqu’à ce que les lentilles aient absorbées presque toute l’eau. Au besoin, rajoutez de l’eau et laissez cuire plus longtemps.
- Une fois les légumes cuits, mixez les à l’aide d’un mixeur plongeant. Salez, poivrez et ajoutez le curry, selon vos goûts. Et mélangez à nouveau.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cabillaud à la Bordelaise, purée de potiron et lentilles corail, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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