Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade de quinoa et lentilles corail ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Salade de quinoa et lentilles corail vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire salade de quinoa et lentilles corail tue avoir besoin 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de quinoa et lentilles corail :
- Utilisation La vinaigrette
- Préparer 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Fournir Le jus d'une lime
- Préparer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin Herbe de Provence
- Utilisation Sel, poivre
- Préparer La salade
- Vous devez vous préparer 150 gr quinoa
- Utilisation 150 gr lentille corail
- Fournir 2 cébettes
- Utilisation 2 tomates
- Vous avez besoin 1/2 concombre
- Vous devez vous préparer 1 avocat
- Vous avez besoin Quelques canneberge sechées
Salade de quinoa et lentilles corail pas à pas :
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de quinoa et lentilles corail recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Salade de quinoa et lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
