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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Poulet au citron façon tajine est peut-être parfaite pour vous.
À cuire poulet au citron façon tajine tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet au citron façon tajine :
- Préparer 4 suprêmes de poulet
- Vous avez besoin 1 citron jaune coupé en 4
- Vous avez besoin 1 cs miel
- Fournir 1 pincée de curcuma ou safran
- Vous devez vous préparer 2 cs huile d'olive
- Préparer 15 olives vertes dénoyautées
- Préparer 1/2 botte coriande
- Préparer 1/2 botte persil plat
- Vous avez besoin 2 carottes épluchées couper en grosse rondelles
- Utilisation 2 oignons
Faites-les blondir dans une poêle avec un peu d'huile. Versez les oignons dans le tajine avec les olives. Posez les cuisses sur le lit de oignons et faites mijoter à feu doux. Ajoutez les épices et les cubes de bouillon de poule délayée dans un peu d'eau.
Poulet au citron façon tajine pas à pas :
- Découpez le poulet en gros dès
- Dans un plat mélangez le poulet et un trait d'huile d'olive, ajoutez les quartiers de citron en les pressant un peu, les olives et les épices salez poivrez.
- Laissez mariner 1h
- Dans une cocotte bien chaude faire suer les oignons émincer avec un peu d'huile d'olive, ajoutez le poulet mariné et rincer le plat de la marinade l'ajoutez à la cocotte, mettre les rondelles de carottes et mouillez a hauteur.
- Couvrez et laisser cuire 45 minutes en surveillant.
- Enlevez le couvercle, laissez réduire un peu et ajoutez le miel, bien mélanger.
- Avant le service mettre la coriande et le persil plat effeuillés. Vous pouvez ajouter des fruits secs.
Tajine de poulet au citron Un plat mijoté aux accents du Maghreb, à la viande ou au poulet, sucré salé, il se décline au grès de vos envies. A l'origine, il s'agit d'un plat de terre au couvercle conique qui sert à mijoter lentement, sur le coin du feu pendant quelques heures avant de le déguster en famille ! Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats Mijotes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Replacez les morceaux de poulet, les citrons coupés en quartiers.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet au citron façon tajine est un moyen fantastique de le faire.
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