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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Strudle aux pommes est peut-être parfaite pour vous.
À faire strudle aux pommes tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de strudle aux pommes :
- Vous avez besoin Pâte :
- Préparer 100 g farine
- Utilisation 1 jaune d’œuf
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel fin
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile
- Fournir environ 4-5 cuillères à soupe d'eau tiède
- Fournir Garniture :
- Utilisation 4-5 pommes moyennes
- Utilisation le jus d'1/2 citron
- Vous avez besoin Cannelle
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe cassonade ou de sucre roux
- Utilisation 40 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe chapelure
Avec ses délicats arômes, le strudel aux pommes peut se déguster simplement avec du cidre. Lire la suite Strudel aux pommes et amandes. Le Strudel aux pommes est une spécialité d'Europe centrale notamment en Autriche, que l'on retrouve en Alsace également. Les arômes de pommes, de cannelle, d.
Strudle aux pommes instructions :
- Mélangez à la main la farine, le sel, le jaune d’œuf et l'huile. Ajoutez l'eau tiède, petit à petit en pétrissant. La pâte doit être souple, mais pas collante. Formez une boule, placez la dans un saladier, badigeonnez la avec un peu d’huile et laissez reposer 30 minutes en couvrant le saladier d’un torchon.
- Pendant ce temps, épluchez les pommes, et découpez-les en petits dés. Ajoutez à votre convenance le jus de citron, le sucre et la cannelle.
- Dans une poêle, faire revenir la chapelure dans 20g de beurre, à feu très doux, le temps que la chapelure absorbe toute la matière grasse.
- Préchauffez le four à 180°c.
- Disposez un grand torchon propre sur votre plan de travail. Farinez-le légèrement. Aplatissez la pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à obtenir une pâte d’1 mm d’épaisseur.
- Disposez la chapelure sur la pâte en laissant au moins 3-4 cm de marge sur les bords de la pâte. Ajoutez le mélange pommes-sucre-cannelle. Roulez le strudel en vous aidant du torchon. Soudez bien les côtés et découpez l'excédent de pâte. Avec celui-ci vous pourrez réaliser des tresses afin de décorer votre strudel.
- Déposez le strudel sur une plaque garnie de papier cuisson. Badigeonnez le strudel avec les 20g de beurre restant fondus. Enfournez pour 40 minutes environ. Le strudel doit légèrement colorer sur le dessus.
Strudel aux pommes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Avec cette recette, le strudel aux pommes a le goût de l'original viennois. Le secret, c'est la farce : pommes, noix et cannelle. C'set ainsi que je vous emmène en Autriche, à Vienne plus précisément, pour déguster un strudel aux pommes, un apfelstrudel comme on dit là-bas.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Strudle aux pommes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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