Chou croquant à la japonaise
Chou croquant à la japonaise

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou croquant à la japonaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chou croquant à la japonaise de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chou croquant à la japonaise! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire chou croquant à la japonaise en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de chou croquant à la japonaise :
  1. Vous devez vous préparer 1 petit chou blanc (ou moitié d’un gros)
  2. Vous devez vous préparer Bicarbonate alimentaire ou sel
  3. Utilisation 300 ml vinaigre de riz (ou de cidre)
  4. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe sucre roux
  5. Préparer 1 cuillère à soupe sauce nuoc mam
  6. Fournir 1 cuillère à soupe sauce soja salée et sucrée
  7. Utilisation 2 cuillères à soupe huile de noix
  8. Fournir Sésame et sel ou gomasio
Chou croquant à la japonaise pas à pas :
  1. Émincer le plus finement possible votre chou et le faire tremper 30mn dans de l’eau et du bicarbonate.
  2. Essorer votre chou puis le faire mariner à nouveau dans un mélange de 300ml de vinaigre de riz et 3 cuillères à soupe de sucre roux. Mélanger régulièrement pendant 2/3h.
  3. Bien essorer une dernière fois votre chou et jeter la marinade. Je le rince même un peu pour que le vinaigre ne domine pas trop mais ce n’est pas une obligation.
  4. Préparer une sauce avec 1 cuillère à soupe de chacune des 3 sauces (nuoc mam, soja sucrée et soja salée), 2 cuillères à soupe d’huile de noix et le gomasio. Corriger l’assaisonnement en salant si besoin. C’est prêt!

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Chou croquant à la japonaise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Chou croquant à la japonaise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.