Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite quiche aux épinards et champignons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner quiche aux épinards et champignons de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de quiche aux épinards et champignons! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir quiche aux épinards et champignons en utilisant 19 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de quiche aux épinards et champignons :
- Vous devez vous préparer Pâte brisée salée :
- Vous avez besoin 250 g farine
- Vous avez besoin 100 g beurre ou bien gras végétale (de préférence du smen)
- Utilisation 1 c à c de sel
- Utilisation 1 c à c de sucre
- Vous devez vous préparer 80 ml d'eau très froide
- Vous avez besoin Pour la farce :
- Utilisation Des épinards
- Fournir Des champignons
- Préparer 200 g crème fraîche
- Vous avez besoin 1 c à s de beurre
- Vous avez besoin 1 c à s d'huile d'olive
- Préparer 1 gros oignon râpé
- Préparer 3 portions de fromage
- Préparer 2 œufs
- Utilisation 1 poignée d'olive vert coupé
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 1 jaune d'œuf pour dorer la pâte
Dans un autre bol, combiner les épinards, les champignons, l'oignon et le fromage feta; étendre ce mélange au fond de l'assiette à tarte. Préparation : Faites revenir les épinards dans un peu de beurre Ajouter les champignons avec Une recette pour les gens pressés : une quiche épinards, champignons et saucisses J'utilise de la ricotta à la place de la crème fraîche. Faire décongeler les épinards au micro-onde ou à la poêle. Faire cuire le saumon (vapeur ou eau non salée).
Quiche aux épinards et champignons pas à pas :
- Préparer la pâte : faire fondre le sel et le sucre dans l'eau froide.
- Mélanger la farine et le smen en pétrissant rapidement et légèrement du bouts des doigts.
- Incorporer rapidement l'eau. Ne pas pétrir.
- Mettre au frais pendant 30 min.
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans le beurre et l'huile d'olive, ajouter les épinards, saler et poivrer, cuire jusqu'à évaporation totale de l'eau.
- Ajouter les champignons et les olives et faire cuire encore environ 5 min puis ajouter le fromage.
- Mélanger la crème fraîche et les œufs ensemble, saler et poivrer puis ajouter les épinards froids.
- Beurrer légèrement une tourtière, étaler la pâte dans le fond et sûr les bords, piquer la pâte et la garnir avec l'appareil.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 35 min.
Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la crème Disposer la pâte dans un moule. Etaler les épinards puis le saumon cuit haché. Quiches are usually liked equally by grownups and kids and this quiche is another way to make them eat some greens. They are perfect for brunch, lunch or a Preheat the oven. Line a quiche or a pie dish with the shortcrust pastry.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Quiche aux épinards et champignons, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Quiche aux épinards et champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
