Gâteau caramélisé ananas/pomme
Gâteau caramélisé ananas/pomme

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau caramélisé ananas/pomme ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

Vous pouvez cuire gâteau caramélisé ananas/pomme en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de gâteau caramélisé ananas/pomme :
  1. Préparer 1 ananas bien mûr coupé en morceaux
  2. Utilisation 1 pomme épluchée et coupée en morceaux
  3. Utilisation 1 gousse vanille
  4. Fournir 4 oeufs
  5. Utilisation 150 g farine
  6. Fournir 150 g cassonade
  7. Vous avez besoin 100 g beurre ramolli
  8. Utilisation 1 sachet de levure

Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Disposez dans le fond du moule des demi-tranches d'ananas en les superposant légèrement. Coupez le beurre en cubes et versez-les dans un saladier. En continuant à tourner, incorporez le sucre restant.

Gâteau caramélisé ananas/pomme pas à pas :
  1. Comme souvent dans mes recettes de pâtisseries, casser les œufs (entiers) dans un saladier ou le bol de votre robot. Ouvrir la gousse de vanille, la gratter et mettre les graines et la gousse dans les œufs pour laisser infuser.
  2. Pendant ce temps, épluchez et coupez les fruits, préparez tous les ingrédients.
  3. Retirerez les gousses de vanille, essuyez-les et réservez, elles pourront vous servir pour la déco.
  4. Battez énergiquement les œufs avec le sucre. Quand le mélange est bien mousseux, ajoutez le beurre, la farine et la levure tamisées progressivement, tout en continuant à bien fouetter.
  5. Chemisez votre moule (j'ai pris un moule à savarin…mais vous pouvez prendre ce que vous voulez) avec du papier sulfurisé. Beurrez beaucoup, saupoudrez de cassonade. Disposez des morceaux de fruits dans le fond, mais surtout pas la totalité.
  6. Mélangez le reste de fruits avec la pâte et versez dans le moule.
  7. Mettre au four préchauffé à 200° pour 10mn puis baissez à 180° pour 15 mn. La recette initiale propose 30mn de cuisson à 200°…à chacun son four 😉 adaptez…
  8. J'ai voulu démouler à chaud à cause du caramel…grosse erreur de ma part…(j'avais beurré directement le moule manquant de papier sulfurisé).
  9. Un vrai bonheur 😊

Un délicieux gâteau renversé à l'ananas très facile à réaliser. La recette par Recettes au companion ou pas. Ajoutez les jaunes, puis la farine et la levure. Versez le lait chaud et fouettez pour avoir une pâte homogène. Faites fondre le sucre avec l'eau dans un moule à manqué pour faire un caramel.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau caramélisé ananas/pomme, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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