Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crab cakes comme aux us ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Crab cakes comme aux US vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire crab cakes comme aux us tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Préparer 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Fournir 1 cuillère à café moutarde forte
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Vous avez besoin 150 g chapelure
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Fournir sel et poivre
- Utilisation jus d'un demi citron
- Utilisation 1 bain de friture
- Vous avez besoin 200 g miettes de crabe
- Vous avez besoin 1 grosse pomme de terre
Authentic Maryland Crab Cakes are made with jumbo lump crab meat with little filler, Dijon mustard and Old Bay Seasoning plus locals secrets for the perfect cake. It has been a labor of love. An expensive labor of love ranging over the past decade. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil.
Crab cakes comme aux US instructions :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal. Don't overcrowd the pan - fry in batches if necessary, adding more oil if needed. Serve immediately - with Jalapeno Remoulade!
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Crab cakes comme aux US recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
